O Cozinha Multicultural Empreendendo na Gastronomia é um projeto que visa a formação de empreendedores, a publicação de um livro e realização de feiras gastronômicas. Iremos formar 105 empreendedores de Uberlândia (Minas Gerais), Rio Verde (Goiás) e Toledo (Paraná). O curso inclui aulas práticas e presenciais, conectando histórias com o ecossistema empreendedor. Além do curso, o projeto contempla a produção de um livro, que reúne histórias e receitas de imigrantes e refugiados das cidades, onde abordam suas trajetórias, sonhos e vivências.
Inscrições abertas para Uberlândia (Minas Gerais)
